RESTAURANT COCOBANGO

PLAT DU JOUR

KARANTIKA (specialité Algerienne)

ENTREES

Salade de homard du Maine à la Parisienne, jardinière de légumes à l ’huile d’olive.
Foie gras de canard maison
Escalope de foie gras de canard poêlée au verjus, pomme gaufrette.
Soupe aux truffes noires .
Escargots de Bourgogne en coquilles au beurre persillé.
Soupe de moules de Bouchot aux pistils de safran.
Dodine de canard à l’ancienne pistachée.
Saumon mariné à la scandinave.
Potage de légumes de saison.

POISSONS

Loup en croûte feuilletée.
Rouget barbet en écailles de pommes de terre croustillantes.
Noix de coquilles Saint-Jacques poêlées au beurre blanc.
Filets de sole aux nouilles Fernand Point.
Cassolette de homard à l'Armoricaine.
Risotto aux écrevisses Nantua.
Sandre rôti, à la dieppoise.

VIANDES

Côte de veau et son rognon rôtis en cocotte, garniture bourgeoise.
Carré d’agneau « Côtes Premières » rôti à la fleur de thym.
Fricassée de volaille de Bresse à la crème aux morilles.
Filet de bœuf Rossini, sauce Périgueux .
Pigeon en feuilleté au chou nouveau.
Pigeon entier rôti à la broche.
Rognon de Veau Dijonnaise.
Ris de veau financière.

Volailles servies entières pour 2 ou 4 personnes :

Volaille de Bresse en vessie.
Volaille de Bresse rôtie à la broche.
Canette rôtie à la broche.


POUR VOUS RAFRAICHIR, VEUILLEZ VOUS DIRIGEZ AU BAR DU CHEF "ELEMENT"

pour moi sa sera une Côte de veau et son rognon rôtis en cocotte, garniture bourgeoise

alors je vais pas aler de main morte ,je prend unpeu de tout

en entrée je vai prendre une Dodine de canard à l’ancienne pistachée.
pui en viande Rognon de Veau Dijonnaise.

c vrai j'ai faible appetit , j'espere que c bon sinon je passerai dire 2 mot auchef lol

voila monsieur varsity , tout chaud, avec tout les compliments du chef
regalez vous

ne tkt pas je le conai et c'est un grand chef

oui monsieur guekib, vous allez nous ruiner , des le 1er jour on va faire falllite

voila comme vous l'avez demandé, bon appetit

Dodine de canard à l’ancienne pistachée.
et viande Rognon de Veau Dijonnaise.
regalez vous monsieur element,

merci le service est trapide ici sest un bon restauran je lui mai 1000 étoiles

il faut pas oublier le bar commem

humm!!! c'etai un regale je reprendrai 2fois plus demain en plus le service et rapide et conviviale

merci ,
pensez a faire un tour chez le bar d'element y'aura des steap teaseuse des demain!!!!!
soyez les bienvenus

aba tenque j'ai pa mengè tout la journeè je comence .
moi je comence direct sans entree
je veux esseyé le Filet de bœuf Rossini, sauce Périgueux et Carré d’agneau « Côtes Premières » rôti à la fleur de thym .
ahh je croi que c bon .

bsr monsieur holysat, pkoi vous ne prenez pas un plat karantika en entrée ?

ey t'a oublie le special ahh n

quel special ?

c vrait il ya t 'ils des strirp-tease ???? si c le cas je vè abonnè dans ce bar

mais qu'est devenu cet endroit suis je toujours sur notre forum nous pouvons loger dans de trés bons endroits nous avons un bar avec des boissons de toutes sortes et un restaurant gastronomique
c'est les vacances donc je prendrais le menu du jours (il n'y a pas de nana ici ?)

voila pour vous monsieur onizuka et ne vous inquietez pas le service est fait par des femmes sans minijuppes
reaglez vous

Même ici il est dit que le bar est à Element!
La spécialitée du jours s'il vous plait^^

mai nn qu'est-ce que tu di c notre bar a nous 3 avec nos serveuse aller je vai prendre une entrecote si yen a biensur

oui bien sur commandez ce que vous voulez

moi je vais prendre la spécialité algérienne

moi je veut bien un verre de coca mais pas 2 je veu pas etre defoncé^^